Segunda receta del Especial Manzanas. En este caso he querido hacer una interpretación personal de las tostadas francesas para convertirlo en un plato más elaborado y consistente. Esto va a gustos, pero estas tostadas rellenas de manzana son ideales para una de esas meriendas entre amigas con largas conversaciones, tan necesarias […]
Empezamos este especial con unos pastelitos muy jugosos para merendar, o para un postre un poco más rotundo. Ingredientes: – Una lámina de pasta brisa – 2 manzanas reineta – Canela – Unas gotas de limón – Una cucharada de agua – Azúcar moreno – Azúcar glass y cacao para decorar – Crema pastelera: 500 ml de leche, […]
Después de unos días de merecido descanso 🙂 y sobre todo de desconexión total ya estoy por aquí de vuelta. Tenía pendiente traeros el especial sobre manzanas, con el que participamos en el nuevo reto de Velocidad Cuchara: Reto con Emile Henry, cocinamos Manzanas. Para los que os interese todavía […]
Bien, pues después de la pequeña intro al mundo de las magdalenas, muffins y cupcakes, le ha tocado el turno a éstos últimos. En este caso he realizado una adaptación de una receta que ví en el blog de Silvia “Mi Dulce Tentación” porque son exquisitas y jugosas y la […]
