Las cenas clandestinas han sido todo un fenómeno en muchas ciudades europeas y han tardado un poco en llegar a España, pero cuando lo han hecho han creado tendencia. Lo efímero, el síndrome temporal, los llamados espacios pop-up, todo ello, orientado hacia un único objetivo: la experiencia del cliente. Personalmente […]
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Canelones de Kiwi rellenos de crema de natillas
Desde que tengo hijos, ya no hay unas recetas para niños específicas, todas deben serlo, simplemente te acostumbras a ir adaptando los platos a ellos, de manera que coman de todo y que además les guste. Hay cosas que son muy agradecidas, pero hay otras que siempre te complican un […]
La Mesa del Pecado, reportaje en Al Punto TVE
Hoy os traido en lugar de fotos, ¡ vídeo ! Me ha gustado mucho como ha quedado este reportaje que ha realizado el magazine AL PUNTO, de la 1 de Televisión Española, sobre La Mesa del Pecado, nuestra pequeña criatura. Por eso, no podía menos que compartirlo con todos vosotros […]
12 secretos para el 2015
Normalmente los propósitos no son mi especialidad, me gusta planificarme pero no agobiarme pensando en todo un año entero. Prefiero ir a corto plazo. Se me ocurrió que para intentar sacar lo mejor de un año que acaba y comenzar el año nuevo con motivación, me vendría bien parar un momento a […]