Etiqueta: pan

Hamburguesa gourmet
Carnes

Hamburguesa gourmet

Vuelvo al ataque con la receta de esta semana. Hemos empezado con Madrid Fusión y presentando unas fotos de tapas espectaculares, pero ahora toca aterrizar en nuestros platos diarios. Os recuerdo que durante este mes estoy haciendo platos sencillos y que no sean muy pesados. Sobre todo para aprovechar la […]

Sopas de Ajo
Sopas y cremas

Sopas de Ajo

Parece que esta semana estoy de viaje en el tiempo, porque esta comida suena a viejuna y esta vez nos trasladamos a la España del siglo pasado. No me negueis que por muchos años de antigüedad de la receta es un imprescindible, un básico de cocina me atrevo a decir. […]

Pan de Espelta
Panes y masas saladas

Pan de Espelta

Los #panarras hoy están de enhorabuena, porque retomamos este nuestro pequeño vicio de las masas, para probar hoy un Pan de Espelta, que nunca había hecho anteriormente. Hoy es el DIA DE LA ESPELTA, para seguir en twitter #diadelaespelta, y no hace falta que os diga que estos días siempre traen […]