Etiqueta: segundos

Migas con manto ibérico y huevo flor
Carnes

Migas con manto ibérico y huevo flor

El otoño ya ha llegado para quedarse. Aunque nos estamos resistiendo con todas las fuerzas a abandonar este atípico verano, creo que vamos a perder la partida. Estos días yo he estado haciendo listados de nuevas recetas, o de nuevas ideas con las que experimentar. Tengo algunas, pero cada vez […]

Pastel de carne o «Cottage Pie»
Carnes, Panes y masas saladas

Pastel de carne o «Cottage Pie»

La receta de hoy es un tipo de pastel de carne. La inspiración es un pastel tradicional británico que se conoce como «Cottage Pie», de ahí que en el nombre haya incluído ambas versiones. Los pasteles de carne no son tan habituales en España, en general lo tomamos de otras […]

Turrones variados de chocolate negro y blanco
Postres

Turrones variados de chocolate negro y blanco

¡¡Espero que todos estéis pasando muy felices fiestas!! En estos días tan entrañables, ya hemos desplegado todas nuestras sugerencias de menú y comidas familiares, así que ahora vamos con cosas un poco más divertidas. En este caso os traigo unos sencillísimos turrones de chocolates variados, que os quedarán espectaculares y […]