El otoño ya ha llegado para quedarse. Aunque nos estamos resistiendo con todas las fuerzas a abandonar este atípico verano, creo que vamos a perder la partida. Estos días yo he estado haciendo listados de nuevas recetas, o de nuevas ideas con las que experimentar. Tengo algunas, pero cada vez […]
Me ha costado volver a ponerme al día, porque con mis pequeñas vacaciones he tenido unos días de desconexión que me han venido fenomenal… El otro día asistí a un divertido taller de cocina con cerveza, de la mano de Antonio Canales, que resultó muy interesante y del que espero […]
La receta de hoy es un tipo de pastel de carne. La inspiración es un pastel tradicional británico que se conoce como «Cottage Pie», de ahí que en el nombre haya incluído ambas versiones. Los pasteles de carne no son tan habituales en España, en general lo tomamos de otras […]
¡¡Espero que todos estéis pasando muy felices fiestas!! En estos días tan entrañables, ya hemos desplegado todas nuestras sugerencias de menú y comidas familiares, así que ahora vamos con cosas un poco más divertidas. En este caso os traigo unos sencillísimos turrones de chocolates variados, que os quedarán espectaculares y […]