Etiqueta: primeros

Pastel de carne o “Cottage Pie”
Carnes, Panes y masas saladas

Pastel de carne o “Cottage Pie”

La receta de hoy es un tipo de pastel de carne. La inspiración es un pastel tradicional británico que se conoce como “Cottage Pie”, de ahí que en el nombre haya incluído ambas versiones. Los pasteles de carne no son tan habituales en España, en general lo tomamos de otras […]

Hamburguesa gourmet
Carnes

Hamburguesa gourmet

Vuelvo al ataque con la receta de esta semana. Hemos empezado con Madrid Fusión y presentando unas fotos de tapas espectaculares, pero ahora toca aterrizar en nuestros platos diarios. Os recuerdo que durante este mes estoy haciendo platos sencillos y que no sean muy pesados. Sobre todo para aprovechar la […]