Malenas, un nombre precioso para un dulce, ¿no os parece?. El otro día colocando algunos libros ya antiguos que tengo por casa encontré uno sobre repostería típica de Conventos y Comunidades. Fué echar un vistazo y encontrar esta receta de magdalenas de Aragón, así que ideales para lo que andaba […]
Hoy traigo una receta tradicional, de las de toda la vida, pero que cada uno le da su toque personal porque según el lugar de origen existen unas costumbres u otras. La torrija, es un dulce típico de la Cuaresma y la Semana Santa. A pesar de que están riquísimas […]
Film & Food, en su reto para el mes de Junio nos ha propuesto una inmersión en la cocina griega, con la inspiración de la divertida película MI GRAN BODA GRIEGA. Y con este espíritu mediterráneo que nos envuelve, tan apropiado para estas fechas, me lancé a la búsqueda de […]