La casa era un bullicio constante de gente. Entre las cuatro pareces color ocre todos estaban ocupados en algún menester, salvo los más jóvenes que miraban ensimismados esos aparatejos tecnológicos y los niños que correteaban por los pasillos, chocando con todo el que osara cruzarse en su camino. Día de […]
Postres
Higos caramelizados con oporto y queso azul Blue Stilton
Vuelvo lentamente a meterme «harina». Todo el mundo dice que vuelve con las pilas cargadas, con muchas ganas etc, pero os diré que a mí me cuesta un poco más reactivarme. Estoy tan feliz de vacaciones que la vuelta es dura, pero tranquilos, se me pasa enseguida, porque hay tantas […]
Wonton relleno de cerezas y chocolate con helado de vainilla
Veréis, hace ya unas cuantas semanas, mi amiga Kuki tuvo la genial idea de hacer un eBook de cara a la temporada de verano, basado en las frutas. La pobre se lió la manta a la cabeza y en el caminó nos convenció (fácilmente debo decir) a unos cuantos amiguetes […]
“Eton Mess” de cerezas con grosellas liofilizadas
Llevaba ya unos cuantos días sin compartir recetas. Hemos estado un pelín liados y se nos pasa el tiempo sin darnos cuenta. Ya os contaré un poco en detalle la presentación del libro en Barcelona, pero no quería empezar el fin de semana sin inaugurar temporada primavera-verano con un postre […]



