En Semana Santa no pueden faltar las Torrijas, seguro que cada uno de vosotros en su casa las ha probado ya. Siempre digo lo mismo, pero no deja de extrañarme que existan determinadas recetas que sólo se preparen una vez al año. Y no es por su dificultad desde luego, […]
Este año no podía dejar de mostrar una receta típica de Salamanca, y tradicional de las fechas en que estamos, concretamente del “Lunes de Aguas”. Hace pocos días, nuestra amiga Carmen, de las Recetas de Tía Alía celebraba su aniversario, y a su vez nos invitaba a contar la historia […]
Hoy traigo una receta tradicional, de las de toda la vida, pero que cada uno le da su toque personal porque según el lugar de origen existen unas costumbres u otras. La torrija, es un dulce típico de la Cuaresma y la Semana Santa. A pesar de que están riquísimas […]