Este plato que traigo hoy no necesita prácticamente receta porque es tan facil y práctico que seguro que todos lo conoceis. Hoy es el #diadelaempanadilla, ya sabeis que para los tuiteros de pro esto de los #diasde es un pequeño vicio que tenemos. Nos encanta juntarnos virtualmente para hacer cosillas y […]
En estos días he vuelto a experimentar con los panes y con nuevas recetas que me han parecido interesantes o que no me he resistido a probar por su atractivo. En este caso, he realizado una característica Torta de Aranda, pan típico de la cercana Aranda de Duero, en Burgos, […]
Este año no podía dejar de mostrar una receta típica de Salamanca, y tradicional de las fechas en que estamos, concretamente del “Lunes de Aguas”. Hace pocos días, nuestra amiga Carmen, de las Recetas de Tía Alía celebraba su aniversario, y a su vez nos invitaba a contar la historia […]
Ya llegó el gran día que llevamos tanto tiempo esperando… el 15 de Marzo, que fué nombrado el Día del Superbocadillo (#diadelsuperbocadillo para los que lo seguís en twitter). Como todo este tipo de ideas, surgió una noche de conversaciones y de ensalzar lo mejor de nuestra gastronomía, en la que […]