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Nocilla de Menta  {Recuerdos de la infancia}
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Nocilla de Menta {Recuerdos de la infancia}

Nuestras amigas de Film&Food vuelven al ataque con un nuevo reto para el mes de septiembre. En este caso me ha costado un poco más decidirme. La película inspiradora es «Hook: el capitán Garfio», y la temática es la vuelta a la infancia. El objetivo era realizar un plato que […]

Crumble de higos y uvas con frutos rojos.
Postres

Crumble de higos y uvas con frutos rojos.

Metidos en faena y a pleno rendimiento estamos. Vamos ya cogiendo el ritmo de la rutina y nos esperan muchas novedades y sorpresas que poco a poco iremos desvelando. Para esta nueva temporada me he propuesta un reto personal: hacer unos MACARONS en condiciones !. Es una guerra particular que […]

Pastel cremoso de Cerezas
Postres, Tartas y pasteles

Pastel cremoso de Cerezas

De nuevo estamos en viernes y como estamos metidos de lleno en temporada de cerezas no podía dejar pasar la ocasión de hacer algunas cosas con ellas. Aquí os traigo una tarta que recuerda mucho a las quesadas, pero que tiene un toque muy especial con las cerezas, campestre y […]