¡Ha llegado el día! Es el #diadelpurédepatatas Hoy es martes y como cada martes desde hace unos cuantos nos concentramos un grupo de amigos en twitter para formar el Club de Debate de @Masterchef. Parecerá una locura, pero es que de verdad que es mucho más divertido ver este tipo […]
Parece que esta semana estoy de viaje en el tiempo, porque esta comida suena a viejuna y esta vez nos trasladamos a la España del siglo pasado. No me negueis que por muchos años de antigüedad de la receta es un imprescindible, un básico de cocina me atrevo a decir. […]
Las cremas frías están a la orden del día en veranito, así que hoy os traigo una opción que aunque es muy similar a una vichyssoise tradicional está personalizada con varios ingredientes y sin caldos elaborados aparte. A mi me gusta preparar diferentes cremas de verduras que luego se pueden […]
Whole kitchen en su Propuesta Salada para el mes de noviembre nos invita a preparar un clásico de la cocina francesa: Bullabesa Este plato en su receta original no lo había preparado nunca, pero realmente se parece mucho a una sopa de pescado y marisco que hacemos tradicionalmente en casa, […]