La receta de hoy es especial porque la elaboré para el aniversario de Castillo de San Diego, de Bodegas Barbadillo. Era un concurso muy interesante de recetas, que me llamó la atención y me lié con ello. El concurso ya finalizó y el ganador resultó ser Rafa Prades, buen amigo […]
Nueva semana y nuevas cosas que traemos. Vamos a dejar un poco atrás el chocolate porque nos encanta pero ya hemos cubierto el cupo de este mes, así que ahora atacamos hoy a un asado que no tiene igual. Este pollo mediterráneo, como lo he bautizado, es una receta un […]
Os preguntaréis qué es esto del Aceituning, aunque por el nombre os podeis imaginar algo… Hace unos días me invitaron a conocerlo y yo estuve practicando un poco de Aceituning, que además de sabroso es divertido y sorprendente. Tal como lo definen es un nuevo concepto culinario que consiste en entiquecer […]
Este plato que traigo hoy no necesita prácticamente receta porque es tan facil y práctico que seguro que todos lo conoceis. Hoy es el #diadelaempanadilla, ya sabeis que para los tuiteros de pro esto de los #diasde es un pequeño vicio que tenemos. Nos encanta juntarnos virtualmente para hacer cosillas y […]