Este es un bizcocho con una larga historia que me gustaría contaros… Tanto hablar de pecados, esta vez vamos a hablar de leyendas… La leyenda dice que con este bizcocho se inicia un ritual de buena suerte y fortuna para aquél que lo elabora. Pero para poder llegar a este […]
Etiqueta: dulces
“Eton Mess” de cerezas con grosellas liofilizadas
Llevaba ya unos cuantos días sin compartir recetas. Hemos estado un pelín liados y se nos pasa el tiempo sin darnos cuenta. Ya os contaré un poco en detalle la presentación del libro en Barcelona, pero no quería empezar el fin de semana sin inaugurar temporada primavera-verano con un postre […]
Obispos, torrijas de vino tinto.
En Semana Santa no pueden faltar las Torrijas, seguro que cada uno de vosotros en su casa las ha probado ya. Siempre digo lo mismo, pero no deja de extrañarme que existan determinadas recetas que sólo se preparen una vez al año. Y no es por su dificultad desde luego, […]
Pastel glaseado de Chocolate con frutos rojos para San Valentín
Esta semana llega San Valentín… no os escondáis, porque por muy profunda que enterréis la cabeza os aseguro que los corazoncitos os van a encontrar y se van a pegar a vosotros como lapas. Es decir, que no hay escapatoria posible, así que si no puedes con ellos, UNETE. Ese […]



