Estos días tan señalados como el Día del Padre a todos nos acaban recordando el afán consumista en el que intentan sumirnos cada día y la excusa perfecta para que compremos de vez en cuando cualquier cosa. No me encuentro especialmente inspirada, pero sí creo que si alguien lo quiere […]
Etiqueta: postres
Baklava con almendras, nueces y avellanas al agua de azahar
La Baklava es una receta tradicional griega, y puesto que tenía muchas ganas de probar en casa, he realizado una adaptación a mis gustos, respetando lo fundamental. La masa filo es muy delicada y además se seca rápidamente, por lo que hay que trabajarla rápido. Puesto que las láminas son […]
Pastel de chocolate con mantequilla salada
El día que ví un pastel como este por la red me quedé mirándolo con ansia. Eso es lo que se supone que debe provocar una foto de un plato y puesto que me causó ese efecto, busqué recetas para hacerlo. La receta base que he seguido es del blog […]
Macedonia de Frutas, historia de #larecetaviajera
La casa era un bullicio constante de gente. Entre las cuatro pareces color ocre todos estaban ocupados en algún menester, salvo los más jóvenes que miraban ensimismados esos aparatejos tecnológicos y los niños que correteaban por los pasillos, chocando con todo el que osara cruzarse en su camino. Día de […]