Comer pescado en nuestros platos de diario es sencillo teniendo a mano alguna receta básica con una preparación rápida y que no requiera muchos ingredientes, como por ejemplo estos rollitos de gallo y calabacín rellenos de crema de maíz con soja. La receta de hoy debería estar en todos los […]
Aires de otoño llegan ya a nuestras mesas. Este plato es uno de los básicos que todo podemos tener en nuestro recetario casero. Aprovecharemos las mejores verduras de temporada y en mi caso aún van saliendo del huerto. Como siempre digo, aunque hagamos platos sencillos y funcionales, podemos alegrarlos un […]
De nuevo toca una receta de las que se pueden comer tanto en frío como en caliente si se desea. Para preparar con antelación y así despreocuparnos de llegar a casa y tener que cocinar en esta época del año que nos encanta estar fuera. En este caso es un […]
Ya llevamos muy avanzado Enero, aunque con todo el lío de las fiestas y todo lo que conlleva la vuelta a la rutina hemos estado francamente ocupadas. Hace poquito que os hemos felicitado el año nuevo, y ahora toca ir retomando nuestro fantástico mundo «bloguer» que siempre nos proporciona tantas satisfacciones. Este […]