¡Ha llegado el día! Es el #diadelpurédepatatas Hoy es martes y como cada martes desde hace unos cuantos nos concentramos un grupo de amigos en twitter para formar el Club de Debate de @Masterchef. Parecerá una locura, pero es que de verdad que es mucho más divertido ver este tipo […]
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Vichyssoise {Crema fria de puerros al aceite de albahaca}
Las cremas frías están a la orden del día en veranito, así que hoy os traigo una opción que aunque es muy similar a una vichyssoise tradicional está personalizada con varios ingredientes y sin caldos elaborados aparte. A mi me gusta preparar diferentes cremas de verduras que luego se pueden […]
Focaccia de Romero y queso provolone
Buenos días de Viernes ¡ Así como que no quiere la cosa se nos ha pasado la semanita y aunque ya estamos con los olores y sabores del otoño mantenemos mucho optimismo veraniego. Hoy comparto un plato que hacia mucho tiempo que no preparaba y que nos puede venir fenomenal […]
Pappardelle con Guiso de verduras
Está visto que últimamente el tiempo no es precisamente algo que abunda en mi vida, así que tengo que ir aprovechando los pequeños momentos en los que más que nada por necesidad voy haciendo cositas interesantes. Desde que nació mi fiera todo está patas arriba, pero yo realmente me resisto […]



