Y llega el turno de los postres en toda comida festiva. En este caso sucumbimos a algo muy fresco, helado, con el toque de las naranjas que no lo hacen pesado. Aunque lleva varias cosas diferente no es un postre pesado, pero conviene hacer raciones individuales pequeñas. Se puede preparar […]
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Redondo de ternera relleno especial de la casa
Una receta de carne no nos puede faltar estas fiestas en casa. El redondo es un plato muy práctico porque lo puedes preparar de antemano y te ahorras trabajo de última hora. Además todo lo que sobre se puede conservar sin problema y aprovecharás hasta la última gota de esta […]
Ensalada de Bogavante con mahonesa de almendras y vinagreta cítrica
Este plato principal basado en el bogavante es una curiosa ensalada con un aliño muy rico y particular. El contraste que obtendréis entre los cítricos, el sabor del bogavante y la mahonesa de almendras lo convierte en un plato completo y con el que sorprenderéis a todos. Se puede sustituir […]
Vasitos de crema de pimientos con brocheta de gambones
El primer entrante está servido para la ocasión: Para 4 personas Dificultad: Fácil Tiempo estimado: 45 minutos Puedes ver los vídeos del programa Al Dente de La 8 Salamanca aquí. Ingredientes Un paquete de masa Filo 1 cebolla 1 diente de ajo Una lata de Pimientos del piquillo (250 g) 2 […]