Se podría decir que mis dulces preferidos a la hora de cocinar son las magdalenas, muffins o cupcakes, y junto con las galletas. Es de las cosas con las que más experimento y me encanta ir probando combinaciones nuevas o recetas compartidas en la red. Este pequeño mundo ha evolucionado […]
Bizcochos y bollería casera
Palmeras de Hojaldre
El otro día recordé este suculento bocado viendo el Blog de Angie y en cuanto he tenido ocasión las he probado. Es una receta tan simple como conocida por todos, pero que seguramente no la tenemos en cuenta cuando queremos hacer un bocado dulce. Como dice Angie, en el fantástico […]
Tortitas de Pera con Nata y Yogur
En este espacio quiero compartir una de mis pasiones, la cocina. Sólo soy una aficionada pero me encanta experimentar nuevas recetas, probar las miles de sugerencias que hay por Internet de otros cocineros, profesionales o también aficionados, y sobre todo darles un poco de gracia. Puesto que hoy es nuestro […]