Etiqueta: cocina tradicional

Crema de setas variadas con patata
Sopas y cremas

Crema de setas variadas con patata

Hoy es mi cumpleaños y he decidido celebrarlo con esta riquísima crema de setas variadas con patata. Voy a aprovechar que es un día señalado para disfrutar con uno de los grandes placeres: comer. Debería haberla publicado hace tiempo, pero ahora igualmente viene al pelo. Si os apetece algo calentito […]

Obispos, torrijas de vino tinto.
Bizcochos y bollería casera

Obispos, torrijas de vino tinto.

En Semana Santa no pueden faltar las Torrijas, seguro que cada uno de vosotros en su casa las ha probado ya. Siempre digo lo mismo, pero no deja de extrañarme que existan determinadas recetas que sólo se preparen una vez al año. Y no es por su dificultad desde luego, […]