Esta tarta es una de las más sugerentes del recetario americano. Puesto que estamos en días previos a San Valentín, es una receta muy apropiada para aquéllos que queráis hacer algo especial. Su color es muy particular, totalmente rojo, aunque es una tarta muy consistente que si es solo para […]
Bizcochos y bollería casera
Roscón de Reyes, la mejor versión para estrenar el 2015.
¡Ya vienen los Reyes Magos! Hace pocos días que estábamos repasando el cierre del año y hoy preparamos la noche más mágica, aquélla en la que todos los niños tienen una ilusión tan grande que no pueden ni dormir. Y los mayores la tenemos de verlos a ellos la verdad. […]
Bizcocho de las Carmelitas Descalzas
Este es un bizcocho con una larga historia que me gustaría contaros… Tanto hablar de pecados, esta vez vamos a hablar de leyendas… La leyenda dice que con este bizcocho se inicia un ritual de buena suerte y fortuna para aquél que lo elabora. Pero para poder llegar a este […]
Obispos, torrijas de vino tinto.
En Semana Santa no pueden faltar las Torrijas, seguro que cada uno de vosotros en su casa las ha probado ya. Siempre digo lo mismo, pero no deja de extrañarme que existan determinadas recetas que sólo se preparen una vez al año. Y no es por su dificultad desde luego, […]



