Como aún disfrutamos de un increíble tiempo veraniego nos apetece mucho hacer platos frescos, que podamos dejar preparados con antelación incluso y que se disfruten al aire libre. Hoy tengo unos canelones hechos a modo de rollitos de calabacín que son muy sencillos y están buenísimos. ¡FELIZ VIERNES! Ingredientes: (para […]
Ya casi llegamos a mediados de septiembre con un tiempo fabuloso y aprovechando el sol y el aire libre. Por eso hoy queremos recordar el encanto de las comidas campestres, las meriendas en el jardín o las cenas a la luz de la luna. Cuando el buen tiempo acompaña es […]
Estoy pensando que cada día me gustan más las cocottes. Me parecen encantadoras, con la variedad que ahora tenemos y con el colorido que existe son de lo más chic, pueden alegrar cualquier plato sencillo. Para estrenar mi nueva adquisición, un dúo de cocottes en tonos tierra de Le Creuset […]
Hoy estamos de nuevo de viernes y por eso he hecho unos pequeños aperitivos sencillos que se pueden utilizar para cualquier ocasión, como entrante o para picar. Especialmente dedicado para aquéllos que les guste mucho el queso, incluso los más fuertes. Ingredientes: Una lámina de masa de hojaldre 250 grs […]