Veréis, hace ya unas cuantas semanas, mi amiga Kuki tuvo la genial idea de hacer un eBook de cara a la temporada de verano, basado en las frutas. La pobre se lió la manta a la cabeza y en el caminó nos convenció (fácilmente debo decir) a unos cuantos amiguetes […]
Últimas recetas
Ensalada de Pomelo con pan lavash crujiente de queso
He estado fuera unos cuantos días, una pequeña escapada para que no se haga tan pesado el verano hasta las vacaciones, he tenido suerte. Así que para ir aprovechando este calor inexistente aún vamos con ensaladitas variadas, sanas y originales. En este caso toca una nutritiva combinación de frutas con […]
Gazpacho de aguacate y tomate al vinagre de Jerez
En la temporada de sol y calor las cremas frías son uno de nuestros mejores aliados para tener preparada la cena en la nevera con antelación. Cada vez me gustan más y por ello me gusta probar nuevos sabores y experimentar un poco. Los gazpachos son un producto nacional que […]
Foie con pera horneada y mermelada de fresas
Yo sé que muchas veces se nos acaban las ideas para nuevas pruebas o platos, pero la mayoría de nosotros buscamos la inspiración en sitios diversos. Por ejemplo, la idea del aperitivo que os traigo hoy la saqué de un antiguo libro de Donna Hay, que me gusta mucho por […]



